Program 8. ročníku Vegetariánského dne - opět zajímavé přednášky a prezentace, stánky, ochutnávky. JIž v něděli 2. října. Toulcův dvůr, Praha. Podrobnosti zde.
Vegetariánský den 2011
Neděle 2. října, 11:00 – 19:00
PROGRAM
Přesné časy a pořadí budou upřesněny
Alternativní stravování ve školce - jak na to?
Zuzana Candigliota (právnička Ligy lidských práv)
Jak docílit toho, aby dítě mohlo ve škole nebo ve školce jíst zdravě a eticky? Jaký je význam rozhodnutí Nejvyššího správního soudu pro školní stravování dětí? Jak (s)právně postupovat?
Vegetariánství a právo v praxi
JUDr. Jan Šťastný
Proč mohou myslivci lovit na vašich pozemcích a jak jim v tom zabránit.
Veganské vaření i nevaření
Ing. Vlasta Hlinková (LifeFood)
Kurz vaření. Příprava jídel a povídání o jídle z volné přírody. Ochutnávky.
doc. Vlastislav Matoušek, Ph.D. a Schola Specialis Familiae – hudební vystoupení.
Vegetariánství, strava a děti - Jak přežít masáže reklamního a potravinářského průmyslu.
JUDr. Jan Šťastný (Česká vegetariánská společnost)
Proč je těžké se stravovat zdravě.
Býložravá dvojčata - je možné vícečetné těhotenství bez masa?
Ing. Jiří Kulhavý, DiS., Ivana Kulhavá, DiS.
Těhotenství a prvních 19 měsíců života dvojčat z pohledu osobní zkušenosti
Vege projekty
Představení nejnovějších projektů z oblasti vegetariánství a veganství
Vegetariáni v těžkých dobách
JUDr. Jan Šťastný (Česká vegetariánská společnost)
Motivace z historie vegetariánství. Jak to zvládali vegetariáni za války, v pracovním lágru, na výslechu Gestapa, v útlaku, vězení nebo bez peněz?
Zvíře jako pokusný objekt - Sociologie laboratorních zvířat a Human-Animal Studies
PhDr. Tereza Vandrovcová (Karlova Univerzita v Praze)
Představení knihy Zvíře jako pokusný objekt, ve které je kromě sociologické reflexe tématu zvířat v biomedicíně představen nový společenskovědní obor Human-Animal Studies. Zmíněna bude i blížící se pražská mezinárodní konference Critical Animal Studies.
Vyhlášení ocenění Vegetarián roku, Vegetariánská restaurace roku a Vegetariánská kniha roku 2011.
Každoroční předání cen za mimořádné projekty.
